大家好 ,豆腐豆腐感谢邀请 ,煲的煲今天来为大家分享一下豆腐煲的家常家常家常做法的问题 ,以及和豆腐煲的做法做法家常做法视频的一些困惑 ,大家要是视频还不太明白的话 ,也没有关系,豆腐豆腐因为接下来将为大家分享 ,煲的煲希望可以帮助到大家 ,家常家常解决大家的做法做法问题,下面就开始吧!视频 本文目录 一桶豆腐煲做法食材清单: 内脂豆腐1盒、鸡蛋2个、煲的煲火腿肠2根 、家常家常蚝油1勺 、做法做法生抽2勺 、视频盐适量、鸡精1勺 、小米椒3个 、青椒1个、清水适量 烹做法步骤 : 步骤1/9 准备葱段,小米辣,青椒,火腿肠切丁 步骤2/9 蚝油1勺 ,生抽2勺,香油适量 ,盐适量 ,鸡精适量。加水混合成小半碗料汁备用 步骤3/9 2个鸡蛋打散 步骤4/9 平底锅烧油,放入大葱榨干捞出,底油备用 步骤5/9 砂锅内放入豆腐,弄散 步骤6/9 加入鸡蛋液 步骤7/9 加入青椒 ,小米辣,火腿丁 步骤8/9 淋入调好的料汁 ,小心翻拌均匀 步骤9/9 大火煲煮3分钟即可 豆腐黄豆煲的做法食材 猪肋条肉(五花肉)150克 豆腐(北)200克 大豆200克 腌雪里蕻100克 盐4克味精3克大葱4克姜3克猪油(炼制)25克 花椒3克 方法步骤 步骤1.将豆腐切块 ,放入沸水锅内烫一下 ,捞出 ,放入清水盆中; 步骤2.将黄豆洗净 ,用水泡涨; 步骤3.葱切段、姜切末; 步骤4.将猪五花肉切成丝;步骤5.将雪里蕻切成3厘米的长段,用温水浸泡 ,再投洗两次 ,减轻其中的咸味;步骤6.将锅置于旺火上 ,倒入猪油烧热,用葱段、姜末炝锅,加入高汤 、精盐、花椒水 ,放入黄豆炖15分钟;步骤7.再放入猪五花肉丝、豆腐块、雪里蕻段 ,用小火炖10分钟,加入味精即可 。 三鲜豆腐煲的做法三鲜豆腐煲 主料 嫩豆腐1块 鱿鱼半个 蟹味菇1把 虾6只 辅料 姜少许 生抽1勺 料酒1勺 蚝油1.5勺 盐适量 葱少许 1.鱿鱼洗净切花刀 。 2.虾去壳去虾线洗净备用。 3.蟹味菇去根洗净,豆腐切小块。 4.蟹味菇 、鱿鱼、虾仁分别入开水锅中焯烫捞出沥干备用 。 5.锅中倒入少许油 ,放入葱丝 、姜丝炒香 ,加入蟹味菇翻炒 。 6.加入适量的盐、蚝油、料酒、生抽翻炒均匀 。 7.移入砂锅中 ,上面加入豆腐块 ,大火煮开转小火炖3-5分钟左右 。 8.加入鱿鱼 、虾再小火煲2-3分钟。 9.撒上葱花即可 。 10.成品 豆腐煲的家常做法和豆腐煲的家常做法视频的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦! |